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臨床看護 - 栄養・食事指導
書籍・電子メディア
  • 新・栄養塾
    著:大村 健二/濵田 康弘
    好評書『栄養塾』がリニューアル。NSTに携わる上での必須事項のほか、栄養管理に必要な消化器解剖や生化学に関しても解説。令和時代の栄養管理の決定版!
    (2020年01月発行)
    定価 3,740円 (本体3,400円+税10%)
  • KTバランスチャートエッセンスノート
    著:小山 珠美/前田 圭介
    KT(口から食べる)バランスチャートを用いた評価とアプローチのエッセンスをぎゅっと凝縮。豊富なイラストで評価のポイントが視覚的に理解できる!
    (2018年07月発行)
    定価 2,200円 (本体2,000円+税10%)
  • サルコペニアを防ぐ!
    看護師によるリハビリテーション栄養

    編集:若林 秀隆/荒木 暁子/森 みさ子
    サルコペニアに対し有用なリハビリテーション栄養の基本的知識、実践を解説する企画。高齢者等、サルコペニア、フレイルを生じるおそれのある患者に関わる医療者必携書!
    (2017年11月発行)
    定価 2,860円 (本体2,600円+税10%)
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