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人体の構造と機能［2］
生化学　第11版

生化学　第11版
シリーズ 系統看護学講座 2
著 三輪 一智 / 中 恵一
発行 2005年02月判型：B5頁：288
ISBN 978-4-260-35228-4
定価 2,420円 （本体2,200円+税）
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  • 目次

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第1部 生体を構成する物質
　第1章 生化学を学ぶための基礎知識
　第2章 糖質
　第3章 脂質
　第4章 タンパク質
　第5章 核酸
　第6章 水と無機質
　第7章 ホルモン
第2部 生体内の物質代謝
　第8章 代謝のあらまし
　第9章 酵素
　第10章 ビタミンと補酵素
　第11章 糖質代謝
　第12章 脂質代謝
　第13章 タンパク質代謝
　第14章 核酸代謝
　第15章 ポリフィリン代謝
第3部 遺伝情報とその発現
　第16章 遺伝情報
　第17章 先天性代謝異常
参考文献
索引

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